Description

Uva
Monastrell

Temp. de Serviço
18°C

Olfativo
Notas de cerejas, ameixas vermelhas, ervas e toques defumados

Amadurecimento
16 meses em barricas de carvalho e 12 meses em garrafa

Gustativo
Taninos presentes e nuances de frutas vermelhas e pretas maduras

Região
Alicante

Vinícola
Enrique Mendoza

Potencial de Guarda
Pronto para beber

Harmonização
Paleta de cordeiro ao alecrim, Ratatouille provençal, queijo Brie

Safra
2019
