Description
Uva
Blend
Temp. de Serviço
6°C a 8°C
Olfativo
Intenso, apresenta notas de maçã, pêssego, ervas do mediterrâneo (como alecrim e tomilho), frutas secas como nozes e avelâs e final de pão torrado.
Amadurecimento
Contato com borras finas por 70 meses.
Gustativo
Borbulhas finas, textura cremosa e um final longo e rico em mineralidade.
Região
Barcelona
Vinícola
Gramona
Potencial de Guarda
Pronto para beber
Harmonização
Jamon, Foie Gras, Paella e Carnes Brancas.
Safra
2013
Teor Alcoólico
12%
