Description
Uva
Blend
Temp. de Serviço
14°C a 16°C
Olfativo
No nariz mostra-se jovem, rico e complexo. Com notas de pimenta preta combinadas com frutos vermelhos e silvestres, destacam-se ameixa e a cereja. A madeira mostra-se bem casada com algumas notas defumadas. Mostra ainda aromas minerais de pedra molhada.
Amadurecimento
Passagem de 20 meses em carvalho francês.
Gustativo
Em boca é complexo e tem uma boa estrutura. Entretanto é um vinho fino e elegante. Taninos muito bem integrados, com boa acidez que lhe confere um final de boca longo, muito agradável e com uma boa evolução em garrafa.
Região
Douro
Vinícola
Niepoort
Potencial de Guarda
Pronto para beber
Harmonização
Arroz de pato, leitão assado com batata souté e picanha na manteiga de ervas.
Safra
2018
Teor Alcoólico
12,5%
