Description

Uva
Negroamaro

Temp. de Serviço
17°C

Olfativo
Aromas intensos de frutas vermelhas e pretas maduras, e toques de especiarias

Amadurecimento
Estágio em barricas de carvalho

Gustativo
Complexo e equilibrado, com taninos presentes e boa intensidade de fruta

Região
Salento

Vinícola
San Marzano

Potencial de Guarda
Até 10 anos

Harmonização
Carnes vermelhas grelhas e assadas, massas ao molho vermelho, queijos maturados

Safra
2021
