Description
Uva
Blend
Temp. de Serviço
16°C
Olfativo
Exuberante e misterioso, combina os aromas florais típicos da Touriga Nacional com vestígios de fruta exótica.
Amadurecimento
Passagem de 16 meses em carvalho francês.
Gustativo
Taninos de grande qualidade, intensos mas sedosos. Produz um fim de boca fresco e cítrico, associado à presença de frutos silvestres.
Região
Douro
Vinícola
Quinta do Vallado
Potencial de Guarda
Até 10 anos
Harmonização
Harmonize com carne bovina assada, lombo de porco assado e entrecosto assado com batatas e castanhas.
Safra
2019
Teor Alcoólico
14%
