Description

Uva
Blend

Temp. de Serviço
16ºC a 18ºC

Olfativo
Aromas de framboesas maduras, mirtilos, ameixa seca, geleia de amora, cassis, alcaçuz, flores, minerais e chocolate amargo.

Amadurecimento
12 meses em barril de carvalho

Gustativo
Morango, framboesa, amora e ameixa.

Região
Vale do Cachapoal

Vinícola
Altair

Potencial de Guarda
15 anos

Harmonização
Carré de cordeiro, stinco suíno, aves de caça, chateaubriand com ragu de cogumelos, queijos duros e embutidos

Safra
2019

Teor Alcoólico
14%
